Nếu bạn đã sở hữu một chiếc chảo, nồi hay khay gang hãng Lodge nổi tiếng, đừng bỏ qua những mẹo dưới đây để có thể sử dụng sản phẩm gang thật lâu bền.

1. Sử dụng muối và khoai tây giúp vệ sinh chảo nhanh nhất và hiệu quả nhất: Rắc một lớp muối mỏng, cắt nửa củ khoai tây chà xát mặt chảo trong ngoài. Một cách nữa là bạn có thể rửa chảo bằng nước ấm.

Cách tốt nhất để vệ sinh chảo gang: Cọ bằng khoai tây và muối

2. Hạn chế sử dụng dầu rửa bát với chảo gang vì nước rửa bát có thể làm trôi lớp tôi dầu của chảo gang, vì thế bạn nên hạn chế sử dụng nước rửa bát hoặc nếu dùng nên pha loãng.

3. Luôn rửa sạch và sấy khô chảo sau mỗi lần sử dụng: Sau khi nấu nướng với nồi, chảo gang bạn hãy rửa sạch và SẤY KHÔ chảo bằng cách đun trên bếp hoặc đun trong lò nướng để đảm bảo chảo không còn độ ẩm rồi cất lên giá, để nơi khô ráo. Bạn cũng có thể dùng khan thoa một lớp dầu ăn mỏng.

Có thể bạn quan tâm: Công cụ Tonix tools

Luôn sấy khô chảo gang sau mỗi lần sử dụng

Phủ dầu cho chảo giúp chảo gang không bị gỉ set

4. Thực hiện quá trình tôi dầu từ 1-2 tháng một lần

Để chiếc chảo luôn như mới bạn cần thường xuyên sử dụng chảo, đặc biệt là các món chiên rán. Mỗi lần nấu ăn với dầu mỡ sẽ giúp tạo ra và gia tăng khả năng chống dính tự nhiên. Vì thế đừng quên tôi dầu cho chảo sau 1-2 tháng sử dụng hoặc kh bạn cảm thấy cần bổ sung lớp chống dính tự nhiên.

Trong quá trình sử dụng chảo gang nếu gặp phải tình trạng gỉ set hay cần tư vấn, hãy liên hệ ngay với Lodgecastiron.vn, chúng tôi hỗ trợ tư vấn miễn phí 24/24h.

Cách vệ sinh, bảo quản và nấu nướng với chảo gang Lodge

LODGE CAST IRON VIỆT NAM

Hotline: 0888681800

Email: [email protected]

Showroom trưng bày & bán lẻ:

Lodgecastiron.vn Hà Nội:

1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
☎ Hotline: 02466 863 864 - 0898 58 3838
2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
☎ Hotline: 02466 532 236 - 0898 58 2828
3: The Butcher & Seafood: LK6C-04 Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
☎ Hotline: 02466 701 686 - 0889 307 30

Lodgecastiron.vn Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
☎ Hotline: 028 224 55533 - 0906 030 686